こんにちは今日は、 にんにくの鰹醤油漬けを作ってみます。用意するもの・にんにく ・しょうゆ ・鰹節 ・めんつゆまずは、にんにくの皮を剝きます。 今回は大玉のにんにくを使ったので 適度な大きさにカット軽く下茹でをします 歯ごたえが少し残る位がいいか…

こんにちはアラフォーになると、健康診断の結果が怖くなってきますお酒が大好きなんですが、健康の心配もあり週末だけお酒を飲んで、平日は休肝日を設けてます。家飲みをする事が多く、ビールやハイボールがメインなんですか、ネットである記事を見つけてし…

こんにちはみなさん、日高屋ってご存知ですか？関東の方ならご存知、 中華のチェーン店です。駅前にあり、最近では ちょい飲みに使わせてもらってます。そこで裏技（？）まではいかないんですがトッピングの「細切りネギ」が単品でも頼めちゃいます。え？そ…

こんにちは今日は敬老の日ですね敬老の日: 多年にわたり社会につくしてきた老人を 敬愛し長寿を祝う日となっています。 去年だったかなぁどこかの電車で、 「次の駅から敬老者が乗るので席をお譲りください」 みたいな紙を置いて席取りをしていたニュースあ…