CACAO NIBS

こんにちは

唐突ですが、カカオニブはご存知でしょうか？

カカオニブとは、カカオ豆を焙煎後、外皮と胚芽を取り除いて砕かれた状態のもので、チップ状にしたもの

恥ずかしながら、先月のベトナム旅行でハノイのお土産を調べていた時に初めて知りました。

何やらちょっと流行ってそうな、流行りそうな物だったので購入してみました。

味は・・・　そうですね・・・

甘くないチョコですね（当たり前）

ボリボリ食べるものでは無いそうなので、少量づつ食べてます。